Fazenda Itinga da Serra em Antônio Gonçalves é Destaque em Tecnologia e Genética na Produção de Vacas Leiteiras.
Na última sexta-feira 27, o Secretário de Agricultura Rogério Alexandre e João Barbosa visitaram a propriedade do senhor Tinho e constataram a grandeza do empreendimento agropecuário. O proprietário mostrou à equipe toda a logística de produção na fazenda.
Com um planteou de vacas de leite, o proprietário vem investimento em tecnologias de ponta no melhoramento gênico e no manejo de pastagem, bem com a produção de reserva alimentar para as vacas. A chamada reserva alimentar consiste em uma outra área de terra com uma plantação de 4 Hectares de cana, 7 Hectares de palmas e uma grande plantação de milho, esta reserva alimentar fica as margens do rio Água Branca e tudo obedece a um rigoroso planejamento além de cumprir e respeitar as normas ambientais como a preservação das matas ciliares na margem do rio.
Tinho afirmou que são quase 10 anos de experiência e investimentos e muitos cursos, além de dedicação para chegar a este resultado. As novilhas Gir leiteiras chegam a ser comercializadas até a 10.500,00 como foi o caso de uma exposição que o mesmo participou recentemente no estado do Ceará.
O Secretário de Agricultura e Meio Ambiente ficou entusiasmado com a estrutura e o conhecimento do senhor Tinho e agradeceu pela oportunidade, e já pretende em breve convidar o mesmo para participar de um seminário que a Secretaria pretende realizar, com o objetivo de o mesmo repassar para aos demais criadores as ricas experiências desenvolvidas na sua propriedade.